Nome científico: Origanum majorana
Família: Lamiceae
Origem: Leste do Mar Mediterrâneo
A manjerona dá um gosto condimentado a saladas, legumes, sopas, recheio de aves, maioneses, patês, carnes, molhos vermelhos e pizzas. Muito bom contra problemas de digestão, falta de apetite e gases.